なんだりかんだり☆Ｄｉａｒｙ:カステラ

2008年05月03日

カステラ

　テレビや雑誌などで見た料理のレシピを
　メモったりスクラップしてるノートに
　『ぐりとぐらのカステラ』の走り書きを発見

　どこから引っ張り出してきたメモなのかは
　さっぱり記憶にないのだけれど…
　ストレス発散を兼ねておやつ作り開始～
　
　まずはメレンゲ作り。
　今日は電動ミキサーを使いたくない気分。
　なんかそういう感じのときってないですか？
　で、久しぶりに手動でがんばってみましたちからこぶ

１８ｃｍのパウンド型２本分を作りました。　今日と明日のおやつ用です cake

２０ｃｍの型と紙のシフォン型があったのでそれも使用。　シフォン型…もったいなかったかな～

ぐりとぐらは大きなお鍋で、わが家はオーブンで。　いいにおいがしてきましたよ～ face02

焼きあがってアツアツのところをまず味見。　卵の風味が素朴でふわふわの食感で～す face10

さましている間にちょっとずつ減ってきてますね… icon10

子どもたちに評判が良かったので、わが家の定番になりそう～ cup

…それにしても、誰のレシピだったんだろう？

Posted by ぱるえ at 16:45│Comments(4)│TrackBack(0) │手づくり

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この記事へのコメント

　食べた～い！！

手をのばして取れるものなら。。。＾＾

メレンゲ作り。手動でがんばりましたね！！(*^^)v

Posted by あきちゃん at 2008年05月03日 18:16

あきちゃん♪

手が伸びるなら、届けた～い！！
お菓子づくりは久しぶりだったので楽しかったぁ～＾＾♪
なぜか今ものすごく面倒くさいことをしたい気分なんですよっ☆

Posted by ぱるえ at 2008年05月03日 21:14

私もお菓子作り大好きです☆
凝って何かをしたいそんな時あります！
ぐりとぐらのカステラ作れるんですねぇ～♪
よく子供達に読み聞かせながら食べたいね～♪と話してました。
美味しそうです～☆（＾＾）
メレンゲ大変ですよね～。お疲れさまでしたぁ。

Posted by ぺり.妻 at 2008年05月03日 21:35

ぺり．妻さん♪

ぐりとぐらのカステラは小さい頃の憧れでした。
あの絵本を読んだら食べたくなりますよね～＾＾♪
生クリームやチョコたっぷりのケーキも好きだけど、
シンプルなケーキは懐かしい味がしてホッとします。

ぺり．妻さんの手作りライフ、感心して見てました～
３人のお子ちゃまと大忙しの中、毎日を楽しんでますね＾＾
ぺり家のほのぼのした感じが伝わってきますよ～☆

Posted by ぱるえ at 2008年05月04日 12:21